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你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于香香美食铁锅焖面，山西铁锅焖面的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、土豆洗净，去皮，切块。将豆子洗净，切成40毫米的片。

2、将油、葱花、姜丝、胡椒面放入锅中煸炒，然后放入豆角，焯水三次左右，加水，还可以加入土豆块和适量的盐味精。

3、锅烧开后，在汤汁和土豆在一个平面的时候放一层面条。当锅里的汤烤得差不多的时候，土豆、豆子、面条都熟了。等一会儿你就可以享受了。

以上就是山西铁锅焖面的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。